Category: Plain Rice |
Sada Vat, or plain steamed rice, is a staple Bengali dish enjoyed with curries, dals, and fries. Soft, fluffy, and aromatic, it’s the perfect base for any traditional meal.
Sku | |
Brand | |
Category | Plain Rice |
Unit | 1 (Plate) |
Variation | No |
Refundable | No |
সাদা ভাত বাঙালির প্রতিদিনের খাবারের মূল ভিত্তি। নরম, ফুঁলকো আর সাদাসিধে এই ভাত শুধু পেট ভরায় না, বরং আমাদের ঐতিহ্য আর সংস্কৃতির সাথে জড়িয়ে আছে গভীরভাবে। সুগন্ধি চাল ধুয়ে সঠিকভাবে রান্না করলে সাদা ভাত হয় মোলায়েম ও হালকা, যা ডাল, তরকারি, মাছ বা মাংসের সাথে খেতে অসাধারণ লাগে। বাঙালি রান্নার প্রায় প্রতিটি পদই আসল স্বাদ পায় এই সাদা ভাতের সাথে মিলেই। পুষ্টিগুণের দিক থেকেও সাদা ভাত অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এতে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকে যা শরীরে শক্তি জোগায় এবং সহজে হজম হয়। গরম গরম ভাতের সাথে এক চামচ ঘি, ডালের ঝোল বা ভাজি খেলে তৃপ্তির কোনো শেষ থাকে না। ঈদ, পূজা বা বিশেষ অনুষ্ঠানের ভোজ থেকে শুরু করে প্রতিদিনের সাধারণ দুপুর বা রাতের খাবার সব জায়গাতেই সাদা ভাত অপরিহার্য একটি অংশ। সাদাসিধে হলেও সাদা ভাতের স্বাদ, গুরুত্ব আর ব্যবহার বহুমুখী। এটি শুধু একটি খাবার নয়, বরং বাঙালির জীবনধারার অবিচ্ছেদ্য অংশ।
Copyright ©2025 Ashta Banjan Developed by: Smart Software Ltd