Brand: Ashta Banjan | Category: Khichuri |
Kalavuna Khichuri is a flavorful blend of spicy, rich Kalavuna meat and aromatic khichuri. The soft lentils and rice perfectly complement the spicy meat, creating a hearty and delicious dish, ideal for festive occasions and special meals.
Sku | |
Brand | Ashta Banjan |
Category | Khichuri |
Unit | 1 (Plate) |
Variation | No |
Refundable | No |
অষ্ট ব্যঞ্জনের কালাভুনা খিচুড়ি হলো ঐতিহ্যবাহী বাঙালি স্বাদের একটি সত্যিকারের উৎসব, যা প্রতিটি খাদ্যপ্রেমীকে মুগ্ধ করবে। এই পদে সুস্বাদু, ঝাল কালাভুনা মাংস এবং নরম, ঘি-সুগন্ধি খিচুড়ি একসাথে পরিবেশন করা হয়, যা স্বাদ ও টেক্সচারের পারফেক্ট ব্যালান্স তৈরি করে। মাংসটি ধীরে ধীরে পেঁয়াজ, আদা, রসুন এবং দেশি মশলার সঙ্গে রান্না করা হয়, যাতে প্রতিটি কামড়েই তীব্র স্বাদের বিস্ফোরণ অনুভূত হয়। খিচুড়ি, যা উচ্চমানের চাল ও ডালের সঙ্গে প্রস্তুত করা হয়, ঘিতে রান্না করা হয়, যা একটি সমৃদ্ধ ঘ্রাণ এবং ক্রিমি টেক্সচারের সৃষ্টি করে এবং মাংসের ঝাল স্বাদকে পুরোপুরি পরিপূরক করে।
এই পদটিকে সত্যিই বিশেষ করে তোলে মশলাদার, স্বাদে ভরপুর মাংস এবং কোমল, আরামদায়ক খিচুড়ির মধ্যে অসাধারণ সঙ্গতি, যা এটি শুধুমাত্র স্বাদের জন্য নয়, অনুভূতির জন্যও একটি উৎসবমুখর খাবার বানায়। উৎসব, পারিবারিক সমাবেশ বা বিশেষ ভোজের জন্য একদম আদর্শ, কালাভুনা খিচুড়ি বাঙালি রন্ধনশৈলীর হৃদয়কে উপস্থাপন করে, সাথে একটি অনন্য, গুরমে স্পর্শ যোগ করে।
Copyright ©2025 Ashta Banjan Developed by: Smart Software Ltd