Category: Fish |
ইলিশ ভাজা হলো বাঙালির চিরচেনা ঐতিহ্যবাহী খাবার, যেখানে সুস্বাদু ইলিশ মাছকে সরিষার তেলে মচমচে করে ভেজে পরিবেশন করা হয়। ভাত, ভর্তা কিংবা খিচুড়ির সাথে এর স্বাদ অনন্য ও অতুলনীয়।
Sku | |
Brand | |
Category | Fish |
Unit | 1 (Plate) |
Variation | No |
Refundable | No |
ইলিশ ফ্রাই বাঙালির রসনার এক অমূল্য সম্পদ। তাজা ইলিশ মাছকে হালকা মশলা ও লবণ দিয়ে মেরিনেট করে গরম সরিষার তেলে ভাজা হলে এটি পায় এক অনন্য স্বাদ ও ঘ্রাণ। বাইরে খাস্তা সোনালি আর ভেতরে নরম ও রসালো টেক্সচার ইলিশ ফ্রাইকে করে তোলে অতুলনীয়। মাছে থাকা প্রাকৃতিক তেল ও স্বাদের জন্য আলাদা কোনো ভারী মশলার প্রয়োজন হয় না; বরং এর নিজস্ব ঘ্রাণই মুখে দেয় তৃপ্তি।
Copyright ©2025 Ashta Banjan Developed by: Smart Software Ltd